背景介紹：

仿佛在一夜之間，嘴邊的麻辣燙突然不香了，碗里的牛肉丸突然不彈了，連醬油好像也黑得不再那么純粹了，美食相關(guān)的內(nèi)容評(píng)論隨處可見(jiàn)“科技與狠活”“海克斯科技”。

原來(lái)“科技”指的是用各種超出常人認(rèn)知的添加劑制作食品，短視頻博主用碎肉和邊角料制作出牛排，明膠和植脂末攪拌成燕窩，三花淡奶和水勾兌出濃湯，最后再來(lái)一句：“這都是科技與狠活啊！”夸張的表達(dá)方式為他們帶來(lái)了超高的關(guān)注度，消費(fèi)者的焦慮就這樣被激發(fā)出來(lái)，從違法添加到外賣(mài)、預(yù)制菜，甚至是正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)的各類(lèi)加工食品，現(xiàn)在的衡量標(biāo)準(zhǔn)只有一條：有沒(méi)有使用食品添加劑？

其實(shí)，這場(chǎng)對(duì)食品添加劑的大規(guī)模質(zhì)疑，可以說(shuō)是消費(fèi)者對(duì)于食品健康成分日益增長(zhǎng)的需求和落后的食品知識(shí)普及水平之間的矛盾。

模擬試題

最近網(wǎng)絡(luò)某博主因揭露食品添加劑的內(nèi)幕而走紅，涌現(xiàn)出“科技與狠活”“海克斯科技”等熱詞，對(duì)此你怎么看？

審題分析：

首先判斷題型。題干給出一個(gè)社會(huì)熱點(diǎn)，結(jié)合設(shè)問(wèn)“你怎么看”，可以判斷出這是一道綜合分析的社會(huì)現(xiàn)象題。

科技與狠活屬于網(wǎng)友對(duì)于問(wèn)題食品的調(diào)侃，這個(gè)詞的流行也說(shuō)明食品行業(yè)還存在不少安全問(wèn)題。我們需要針對(duì)這一現(xiàn)象表明自己的立場(chǎng)態(tài)度，即認(rèn)為它是積極的，消極的還是需要辯證看待的。民以食為天，食品安全涉及群眾生命健康，科技與狠活這一網(wǎng)絡(luò)熱詞的爆紅一方面也能引起有關(guān)部門(mén)重視，倒逼食品企業(yè)優(yōu)化升級(jí)，但是熱詞的傳播與濫用也可能會(huì)引發(fā)“不明真相的公眾”過(guò)分擔(dān)憂(yōu)，所以我們應(yīng)該辯證看待這一詞語(yǔ)的走紅。

確定了觀點(diǎn)立場(chǎng)之后，接下來(lái)就是分析論證我們的觀點(diǎn)，既然我們認(rèn)為這一現(xiàn)象有好處也有不好的，那么可以去分析意義和危害。一方面，能夠引起社會(huì)重視，倒逼食品企業(yè)合法經(jīng)營(yíng)，另一方面，公眾食品專(zhuān)業(yè)視頻匱乏，可能會(huì)誤解食品添加劑的使用，一棒子打死，其實(shí)現(xiàn)代食品行業(yè)中，離不開(kāi)食品添加劑，只要在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)不會(huì)損害人體。

科技與狠活之所以走紅，反映了當(dāng)前公眾與對(duì)于食品安全問(wèn)題更加關(guān)注，客觀的原因是食品行業(yè)存在著安全和以假亂真的問(wèn)題。

接下來(lái)，針對(duì)現(xiàn)象提出對(duì)應(yīng)的建議。這一詞語(yǔ)的走紅暴露出我國(guó)食品安全問(wèn)題仍然是民眾心中的一塊大石頭，有關(guān)部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管，行業(yè)也應(yīng)自覺(jué)整改。民眾的過(guò)分擔(dān)憂(yōu)說(shuō)明公眾食品知識(shí)匱乏，需要做好科普工作。

解析：

民以食為天，食以安為先。舌尖上的安全應(yīng)當(dāng)引起我們的重視，對(duì)于“科技與狠活”的走紅，我認(rèn)為應(yīng)當(dāng)從理性的角度，辯證看待。

一方面，引發(fā)社會(huì)對(duì)食品安全的關(guān)注，這能夠倒逼商家規(guī)范生產(chǎn)，淘汰不合格食品企業(yè)。另一方面，斷章取義的傳播可能會(huì)引發(fā)群眾過(guò)度擔(dān)憂(yōu)，抵制合法的食品添加劑使用，讓群眾的食品選項(xiàng)減少。

“科技與狠活”之所以能走紅，我認(rèn)為原因有這幾點(diǎn)。第一，市場(chǎng)上部分商家違規(guī)違法經(jīng)營(yíng)。第二，公眾對(duì)于食品安全的強(qiáng)烈訴求，食品安全問(wèn)題頻發(fā)，人們期待對(duì)食品添加劑和食品安全的嚴(yán)監(jiān)管。第三，現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)社交平臺(tái)的發(fā)達(dá)，博主的搞怪表情和幽默語(yǔ)言，讓人印象深刻。

為了保障群眾舌尖上的安全，還需要多方發(fā)力。

第一，加強(qiáng)行業(yè)自律。各食品行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)，形成內(nèi)部約束，保障行業(yè)良性發(fā)展。

第二，有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)監(jiān)管。嚴(yán)格落實(shí)食品安全有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)，開(kāi)展定期檢查和不定期抽查，對(duì)于違法違規(guī)商家嚴(yán)肅處理。

第三，有關(guān)部門(mén)和主流媒體要加大宣傳教育。宣傳食品添加劑的知識(shí)，邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)行解讀，化解群眾對(duì)添加的恐慌，形成正確認(rèn)識(shí)。